2018年にリニューアルを続けているテラスモール湘南ですが、5月31日にチーズタルトのBAKEがオープンしました。
チーズタルト専門店ってちょっとソソられる響きです!
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オープン日をお知らせする看板はこんな雰囲気でした。
「BAKEってどんなお店なの?」って方は、BAKEの公式ページをどうぞ。
テラスモール湘南以外では、こんな場所にお店があります。
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テラスモール湘南のBAKEは、1階の中央付近にあります。
人通りがとても多い場所のコーナー部分にありますので、黄色いテーマカラーと合間って、とても目立ちます。
JR辻堂駅から行く場合は、直通のデッキからテラスモールに入り、店内で一番近くにあるエスカレータで1階に降り、そのまま直進すると見えて来ます。
店の外観はこのような感じです。
お持ち帰りももちろんできますが、店内にも10席前後は座席があるようです。
お店の中では焼いている様子も見ることができ、チーズタルトがたくさん並んでいる様子は圧巻でした!
どれも綺麗に焼きあがっていますね!
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季節によって、いろいろなメニューが出てくるとは思いますが、一番のメニューはやはりチーズタルトですね!
6個まとめて買うと、少しおやすくなるようです!
他には、ミルクソフトもありました!
これから夏になってくるとこちらも魅力的ですね。
で、甘いものを食べるとコーヒーが飲みたくなると思いますが、もちろんあります!
お店の座席が取れなくても、スタイリッシュなテラス席がたくさんありますよ!
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お店にあるチラシ(?)にこんなことが書いてありました。
焼きたて当日中の、常温でのお召し上がりをおすすめしております。
冷蔵庫で冷やすとムースがグッと重くなり、レアチーズケーキのような食感をお楽しみいただけます。
冷凍庫で冷やしていただくと、チーズアイスのようにおいしくお召し上がりいただけます。
予熱をしたオーブントースターにて少々温めると、焼きたてのサクッと感やふんわり感が再度お楽しみいただけます。
4回おいしいなんて、チーズタルト1種類につき4回リピートしないといけませんね〜(ニヤニヤ)
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オープン直後はやはり、ある程度の混雑が予想されます。
ちょっと行列に並びましたが、買っちゃいました!ちなみに、21時の閉店直前でしたが10〜15分くらい待ちました。
チーズタルトのタルト生地に対して、チーズの部分が程よい甘さで、しかもめっちゃ柔らかくて美味しかったです!
口の中でフワッととろける感じの食感で、子供も大人も大喜びのお土産になると思います。
以上、テラスモール湘南にオープンしたBAKEチーズタルトのお店の紹介でした。
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